Analisi preraccolta delle mele
Questo servizio, frutto della collaborazione tra Unita' Tecnologie per la Frigoconservazione ed il post raccolta e l'Unità Frutticoltura, permette di seguire l'andamento di maturazione di diverse cultivar. di melo in tutto il Trentino.
L'obiettivo finale e' l'individuazione del momento di raccolta ottimale per il mantenimento, anche in fase di conservazione, della migliori caratteristiche qualitative della frutta.
Il servizio e' accessibile solo ad utenti preventivamente autorizzati.
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